แคปซูลผักย่อยได้ไม่ยากที่จริงแล้วร่างกายของเรามีความสามารถในการดูดซึมแคปซูลผักได้ง่ายแคปซูลผักก็ให้ความแข็งแรงแก่เราเช่นกัน
วันนี้เราจะมาพูดถึงคำถามนี้และเรื่องอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องโดยละเอียด “แคปซูลมังสวิรัติย่อยยากหรือไม่?”
ภาพรวมของเอชพีเอ็มซี แคปซูลหรือแคปซูลมังสวิรัติเซลลูโลสเป็นส่วนประกอบหลักของแคปซูลผัก
แต่คุณรู้หรือไม่ว่าเซลลูโลสคืออะไร?เป็นองค์ประกอบโครงสร้างที่พบในพืช
เซลลูโลสชนิดหนึ่งที่พบในเปลือกแคปซูล Vegan มาจากต้นไม้ดังต่อไปนี้
● สปรูซ
● ต้นสน
● ต้นสน
ส่วนประกอบหลักของแคปซูลมังสวิรัติคือไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลส หรือที่เรียกกันทั่วไปว่า HPMC
เนื่องจากส่วนผสมหลักคือ HPMC จึงเป็นที่รู้จักในชื่อ HPMC Capsule
มีบางคนที่ไม่สามารถบริโภคเนื้อสัตว์หรือสิ่งของที่ทำจากเนื้อสัตว์ได้สำหรับคนกลุ่มนี้ แคปซูลผักคือตัวเลือกที่ดี
ข้อได้เปรียบที่สำคัญของแคปซูล HPMC เหนือแคปซูลเจลาติน
คุณรู้บ้างไหมแคปซูลเจลาตินทำจากส่วนสัตว์อย่างหมูเหรอ?
- ใช่ แต่มีปัญหาอะไรที่นั่น?
ชาวมุสลิมและชาวยิวหลายนิกายหลีกเลี่ยงการกินหมูเป็นพิเศษเนื่องจากภาระหน้าที่ทางศาสนา
ดังนั้น เนื่องจากหมูสามารถนำมาใช้ทำแคปซูลเจลาตินได้ ชาวมุสลิมและคริสเตียนจึงไม่สามารถบริโภคได้เนื่องจากภาระหน้าที่ทางศาสนา
และตามเว็บไซต์ของข้อมูลโลกซึ่งติดตามบันทึกการสำรวจต่างๆ มีชาวมุสลิมเกือบ 1.8 พันล้านคนทั่วโลก
จำนวนชาวยิวโดยประมาณอยู่ที่15.3 ล้านคนทั่วโลก.
ดังนั้นประชากรมุสลิมและชาวยิวจำนวนมากนี้จึงไม่สามารถรับประทานแคปซูลเจลาตินที่ทำจากส่วนของหมูได้
ดังนั้น เปลือกแคปซูลวีแก้นสามารถทดแทนได้อย่างสมบูรณ์แบบ เนื่องจากไม่สร้างปัญหาใดๆ ให้กับชาวมุสลิมที่เคร่งศาสนาหรือชาวยิวออร์โธดอกซ์
นอกจากนี้ ในปัจจุบัน ประชากรโลกจำนวนมากระบุตัวเองว่าเป็นวีแกนพวกเขาพยายามหลีกเลี่ยงอาหาร/ยาทุกชนิดที่ทำจากผลิตภัณฑ์จากสัตว์
เฉพาะในสหรัฐอเมริกาเท่านั้น ประมาณ 3% ของคนที่ระบุตัวเองว่าเป็นมังสวิรัตินั่นเป็นจำนวนมากเมื่อพิจารณาจากข้อเท็จจริงที่ว่าประชากรของสหรัฐอเมริกาอยู่ที่ 331 ล้านคนในปี 2564
ดังนั้นเกือบ 10 ล้านคนที่ระบุว่าตนเองเป็นวีแกนจะไม่รับประทานแคปซูลเจลาตินเนื่องจากมีการใช้ส่วนประกอบของสัตว์ในแคปซูลเหล่านี้
แคปซูลผักสามารถทดแทนแคปซูลปกติได้อย่างน่าทึ่ง หรือที่เรียกว่าแคปซูลเจลาติน
เพราะแคปซูลผักให้ประโยชน์เหมือนแคปซูลทั่วไปโดยไม่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์จากสัตว์เลยแม้แต่น้อย
ข้อดีอีกอย่างของเปลือกแคปซูลมังสวิรัติคือว่ามันไม่มีรสเลยนอกจากนี้ยังกลืนได้ง่ายเช่นกัน
กลไกการย่อยอาหารสำหรับเปลือกแคปซูลมังสวิรัติs
การย่อยแบบแคปซูลของ HPMC ได้รับอิทธิพลจากปัจจัยหลายประการ ซึ่งรวมถึง
● ประเภทของแคปซูล
● การมีอยู่ของอาหาร
● ค่า pH ของกระเพาะอาหาร
แคปซูล HPMC มีความปลอดภัยและย่อยง่ายอย่างไรก็ตาม มีบางสิ่งที่สามารถเปลี่ยนการดูดซึมของร่างกายมนุษย์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
การสลายตัวของเปลือกแคปซูลมังสวิรัติ
แคปซูลมังสวิรัติ เช่น แคปซูลที่ประกอบด้วยไฮดรอกซีโพรพิล เมทิลเซลลูโลส นั้นถูกผลิตขึ้นมาเพื่อละลายอย่างรวดเร็วในระบบทางเดินอาหาร
เมื่อแคปซูล HPMC มีปฏิกิริยากับความชื้น เช่นเดียวกับที่อยู่ในกระเพาะในกระเพาะอาหาร แคปซูลเหล่านั้นได้รับการออกแบบให้สลายตัวกระบวนการสลายตัวนี้ทำให้สามารถปล่อยสารที่มีอยู่ออกมาได้
ประเภทของแคปซูล
แคปซูลมังสวิรัติที่ได้รับความนิยมมากที่สุดทำจากเซลลูโลส และคนส่วนใหญ่ก็ทนต่อมันได้ดี
อย่างไรก็ตาม บางคน โดยเฉพาะผู้ที่มีกระเพาะแพ้ง่าย อาจมีปัญหาในการย่อยเซลลูโลสแคปซูลได้
ขนาดของแคปซูล
การย่อยแคปซูลได้ดีเพียงใดอาจขึ้นอยู่กับขนาดของแคปซูลด้วยเป็นไปได้ว่าแคปซูลขนาดใหญ่จะย่อยได้ยากกว่าเมื่อเทียบกับแคปซูลขนาดเล็กคุณสามารถลองใช้ขนาดแคปซูลที่เล็กลงได้หากคุณมีปัญหาในการกลืนแคปซูลที่ใหญ่กว่าหากคุณมีปัญหาในการย่อยแคปซูล HPMC เราขอแนะนำให้คุณดื่มน้ำปริมาณมาก
กฎ 3 ข้อที่ผู้ผลิตแคปซูลมังสวิรัติควรปฏิบัติตาม
เรามาพูดคุยกันโดยย่อเกี่ยวกับกฎและข้อบังคับ 3 ข้อผู้ผลิตแคปซูลมังสวิรัติต้องปฏิบัติตาม...
มาตรการควบคุมคุณภาพ
จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องนำวิธีการควบคุมคุณภาพที่เข้มงวดมาใช้ต้องสร้างกระบวนการที่แข็งแกร่งเพื่อติดตามและทดสอบลักษณะเฉพาะของแคปซูล รวมถึง
● เวลาสลายตัว
● เวลาการละลาย
● ความสมบูรณ์ของเชลล์
ผู้ผลิตแคปซูลอาจรับประกันประสิทธิภาพที่คงที่ของแคปซูล HPMC โดยปฏิบัติตามข้อกำหนดการควบคุมคุณภาพที่เข้มงวด
กระบวนการปิดผนึก
เทคนิคการปิดผนึกช่วยให้มั่นใจได้ว่าแคปซูลถูกปิดผนึกนอกจากนี้ยังรับประกันว่าอาหารเสริมที่มีอยู่ภายในจะไม่เสื่อมโทรมการปิดผนึกด้วยความร้อนเป็นรูปแบบการปิดผนึกที่พบบ่อยที่สุด
วิจัยและพัฒนา
ผู้ผลิตแคปซูลมังสวิรัติต้องทำการวิจัยและพัฒนาอย่างต่อเนื่อง
การลงทุนในการวิจัยช่วยให้พวกเขาตรวจสอบวัสดุ สูตร และขั้นตอนการผลิตใหม่ๆ ที่สามารถปรับปรุงการย่อยได้ของแคปซูลให้ดียิ่งขึ้นไปอีก
ผู้ผลิตแคปซูลมังสวิรัติอาจปรับเปลี่ยนกระบวนการและสินค้าของตนเพื่อตอบสนองความต้องการที่เปลี่ยนแปลงไปโดยอาศัยการพัฒนาทางวิทยาศาสตร์ที่ทันสมัย
ดังนั้นหลังจากพูดคุยกันข้างต้นแล้วเราก็สามารถพูดได้อย่างมั่นใจว่าวีแกนแคปซูลย่อยง่าย
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับการย่อยอาหารแบบแคปซูลมังสวิรัติ
ตอนนี้เราจะตอบคำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับมังสวิรัติแคปซูล
การย่อย:
แคปซูลผักละลายในกระเพาะอาหารจริงหรือ?
ใช่ค่ะ แคปซูลผักละลายในกระเพาะอาหารจนหมด
เปลือกแคปซูลมังสวิรัติปลอดภัยหรือไม่?
ใช่ เปลือกแคปซูลวีแกนมีความปลอดภัยอย่างสมบูรณ์
แคปซูลมังสวิรัติเหมาะที่สุดสำหรับใคร?
ใครๆ ก็สามารถมีแคปซูลมังสวิรัติได้แต่จะเหมาะกับผู้ที่ใช้ชีวิตแบบมังสวิรัติหรือมีข้อจำกัดด้านอาหารที่มีผลิตภัณฑ์จากสัตว์มากกว่า
ใช้เวลานานแค่ไหนในการย่อยแคปซูลผัก?
แคปซูลผักจะสลายตัวในอัตราที่ต่างกันตามเงื่อนไขต่างๆ
ในกระเพาะอาหาร แคปซูลผักมักจะสลายตัวหลังจากผ่านไป 20 ถึง 30 นาทีหลังจากช่วงเวลานี้ พวกมันจะรวมเข้ากับการไหลเวียนของเลือดและเริ่มทำหน้าที่ของมัน
คุณจะกลืนแคปซูลมังสวิรัติได้อย่างไร?
ปฏิบัติตาม 2 ขั้นตอนง่ายๆ เหล่านี้เพื่อกลืนแคปซูลมังสวิรัติ:
1. จิบน้ำจากขวดหรือแก้ว
2. กลืนแคปซูลด้วยน้ำ
แคปซูลมังสวิรัติเป็นฮาลาลหรือไม่?
เซลลูโลสผักและน้ำบริสุทธิ์ใช้ทำแคปซูลผักดังนั้นจึงได้รับการรับรองฮาลาล 100% และโคเชอร์พวกเขามีใบรับรองฮาลาลและโคเชอร์ด้วย
เวลาโพสต์: 29 มิ.ย.-2023